Tiedän mitä ajattelet juuri nyt;Perunalastupussit?No, en aio selittää sinulle, miksi nuo pussit ovat vain puoliksi täynnä, vaan pikemminkin miksi pakkaus itsessään on paljon mielenkiintoisempi kuin ensi silmäyksellä näyttää.Katsos, kaikki tietävät, että pakkauksella on merkittävä vaikutus ruoan makuun (muun muassa tuotteen pitkäikäisyys ja myyntikelpoisuus), mutta kaikki eivät tiedä, kuinka perunalastupussi valmistetaan/kuinka paljon mietittiin. niiden tekeminen.Puhutaanpa nyt tieteestä.

Syy siihen, miksi nämä pussit ovat melko monimutkaisia, johtuu siitä, että niiden on tarkoitus pitää epäpuhtaudet ja kosteus ulkona ja samalla estää omien komponenttiensa huuhtoutuminen.Joten miten he tarkalleen tekevät sen?Useilla kerroksilla polymeerimateriaaleja.Itse pussi koostuu useista polymeerikerroksista ja ohuesta alumiinifoliokerroksesta, joka toimii happisulkuna.Tässä on perustiedot eri polymeerien sijoittelusta: orientoitu polypropeeni on pussin sisäpuolella, sen päällä on kerros matalatiheyksistä polyeteeniä, jota seuraa toinen kerros orientoitua polypropeenia, joka on myös päällystetty ionomeerihartsi, johon yleisesti viitataan.

Tarkoitukseni on myös kertoa sinulle, miksi nämä pussit näyttävät olevan "täytetty ilmalla".Ennen perunalastupussien sulkemista ne yleensä täytetään typellä ilmatyynyn luomiseksi, jotta perunalastut eivät vaurioidu.Miksi typpi?Ottaen huomioon, että typpi on suurimmaksi osaksi inerttiä kaasua (ei reagoi helposti muiden kemikaalien kanssa), se ei vaikuta negatiivisesti perunalastujen makuun.
Joten kun seuraavan kerran avaat yhden näistä pusseista, muista: niiden tekemiseen meni paljon tiedettä.Nauttia!